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江苏:开学季使市场对蔬菜需求增加,蔬菜整体批发均价上涨近3%

2017年09月12日 15:32 来源:农产品价格信息网 标签:蔬菜批发价格

江苏:开学季使市场对蔬菜需求增加,蔬菜整体批发均价上涨近3%


据8月31日至9月7日价格监测数据显示:目前地产菜上市量虽有所增加,但开学季使市场对蔬菜需求增加,一周内蔬菜整体批发均价上涨近3%,零售价格小幅上扬1%。预计后期蔬菜价格自高位缓慢回落。:

  蔬菜整体批发均价一周上涨近3%。据凌家塘监测的29个蔬菜品种数据显示,本周每500克蔬菜批发均价2.07元,比上周涨2.82%,其中7个品种涨幅超10%,涨幅位列前三的是:黄瓜1.5元、韭菜1.75元、萝卜0.75元,分别上涨50%、40%、27.27%。

  蔬菜零售价格小幅上扬1%。市区14家农贸市场本周监测的43个常规蔬菜每500克均价3.93元,与上周比上涨1.05%,其中萝卜1.5元、四季豆4.96元、长豇豆3.96元,分别上涨12.78%、11.46%、11.24%,位居涨幅前三。

  据凌家塘管理员介绍,立秋过后,本地地产蔬菜上市量回升,北方客菜集中上市,当前凌家塘市场客菜日交易量都在9000吨以上,地产菜上市量每日也恢复至500-600吨,比8月中下旬提高了1-2成,但受开学需求带动,部分食堂采购的热点品种,如大白菜、黄瓜、西红柿、西洋芹等价格有所上扬,带动地产叶菜价格也有所回升。

  随着气候转凉,地产菜与客菜的上市量也在逐步增加,预计后期蔬菜价格将自高位缓慢回落。

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