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合肥:大蒜价格在今年冬天遭遇了断崖式下跌,即将面临“蒜你完”

2017年12月01日 16:28 来源:大蒜价格信息网 标签:大蒜收购价格

合肥:大蒜价格在今年冬天遭遇了断崖式下跌,即将面临“蒜你完”



去年“蒜你狠”后,大蒜价格在今年冬天遭遇了断崖式下跌,即将面临“蒜你完”。记者从合肥市物价局了解到,大蒜价格已跌至2.2元左右,较之前最高价格跌幅达79%。

  大蒜价格一度疯涨,甚至超过肉和鸡蛋价格。在2016年,大蒜批发均价为每公斤11元,同比涨88%,比2010年历史高位涨22.9%。根据市场监测显示,目前大蒜价格跌幅已经大大超过“腰斩”程度,超市售卖的大蒜价格在每斤5元附近。

  蒜价下跌的主要原因是库存量多于需求量,据悉,今年是大蒜2010年以来库存量最多的一年。“按照正常供需关系,入库价格不应该高于2元钱,但是因为人气高推高了价格,加之本身供应量的充足,出货的速度就会减弱,因此就会造成存库价格下滑的情况。”

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