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河南今年整体的大蒜产量过高,很多蒜农种十多亩都要赔钱了?

2017年12月07日 15:30 来源:大蒜价格信息网 标签:大蒜收购价格

河南今年整体的大蒜产量过高,很多蒜农种十多亩都要赔钱了?



今年的大蒜可谓是一片大丰收,产量比去年翻了一番。蒜薹、蒜头、蒜苗可谓是品质优良,丰收喜人!俗话说:“丰收愁销售,受灾愁产量”,食物来之不易,最累是农人。
河南今年整体的大蒜产量过高,很多蒜农种十多亩都要赔钱了,辛苦了大半年,到头来还是一场空!

对于商水县姚集乡的蒜农文中大叔来说,蒜苗的丰收,并没有给他带来多少惊喜。文中大叔今年种了5亩左右的蒜苗,眼看着大片大片的蒜苗已经可以上市,但却迟迟找不到销路,而且对当前的市场价格堪忧。

蒜苗迎来丰收季,然而以姚集乡的文中大叔为代表的蒜农们,却无法高兴起来,面对低迷的价格、无望的销路、昂贵的人工费用,他们感到无奈且无助。
可以说,就目前的蒜苗行情来说,今年文中大叔赔钱基本上是板上钉钉的事儿了。但既然蒜苗已经长成,就无论如何也要销出去,农产品是农人们辛勤劳作的果实,即使再廉价,也要发挥它的作用和意义,也要把它送上人们的餐桌。

通常,像文中大叔这样的散户家庭,蒜苗种植的面积都不会太多,一户大约在二三亩左右,顶多也就七八亩,由于蒜苗和粮食作物的性质区别,所以会在销路上下很大功夫。蒜农们的想法是,蒜苗如果赶上了好价格就多赚些,便宜了就少赚些。

但由于蒜农的散户式经营,导致蒜苗成不了大的规模,很难吸引客商前往,加上蒜农的精力和能力有限,使得当地小范围的市场出现饱和现象。所以会出现一系列尴尬的情形,城镇居民吃的蒜苗贵,农村人吃的蒜苗廉价,散户式的蒜农销售额难以为继,甚至赔本经营。

平日里我们食用的农副产品大蒜,因一路飙升、贵过猪肉曾被冠以“蒜你狠”,成为2010年中国流行的一句时髦用语。
时至今日,这个曾风靡网络的名词又有了新叫法,那就是“蒜你完”“蒜你倒霉”,大蒜从“蒜你狠”变成了“蒜你完”,蒜价大起大落,作为最底层的蒜农,他们种植大蒜的艰辛丝毫没有改变。如今,这成片绿油油的蒜苗迎来大丰收,反而让他们头皮发麻……

据悉,种大蒜是个辛苦活,因为每个蒜瓣需要分开植在泥土里,这样就需要长时间的或蹲或跪地在地里向前挪。“干活也顾不了那么多,怎么舒服就怎么来”,文中大叔表示,为了能多挣点钱,为了让土地产生更大的经济效益,再苦再累也是值得的。

但今年文中大叔种的5亩蒜苗,可能会让他落空,看着这一大片青翠的蒜苗,他不知如何是好……

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