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2018专家预测鸡蛋行情:18年上半年蛋价稳定是大概率事件

2018年02月05日 06:31 来源:中国鸡蛋网 标签:2018专家预测鸡蛋行情

 

                  2018专家预测鸡蛋行情

2018专家预测鸡蛋行情:18年上半年蛋价稳定是大概率事件

据中国乡村之声《三农中国》报道,2017年下半年以来,鸡蛋的行情总体走强。

在此种状态下,市场保持普遍乐观的情绪,养殖户补栏意愿强烈,有一种声音认为,随着养殖规模的上涨,鸡蛋走低的行情即将到来,风险开始悄悄地靠近蛋鸡市场。

那么2018年,蛋鸡市场会有怎样的走势,潜在的风险有多大?


对于一枚种蛋来说,它的未来有两种,一是孵化鸡苗,产出蛋鸡;二是作为普通的商品蛋进入菜市场,进入百姓的菜篮子。

卓创资讯分析师张文萍说,目前种蛋用于孵化蛋鸡的利用率很高。

张文萍

根据观测,眼下基本没有种蛋当做普通商品蛋来卖的,大部分用作了孵化鸡苗。孵化鸡苗需要21天的时间,正好年前这段时间蛋厂的老板相对清闲一些,另外,鸡苗长大成蛋鸡,需要120天的时间,届时正值春末夏初,正是当下孵化鸡苗产蛋的高峰,所以当下种蛋的利用率很高。

监测显示,2017年下半年以来,鸡蛋的行情走势较为良好,中秋、国庆两节期间,主产区蛋价最高达到了每公斤9元,11月份以后,蛋价突破往年的常规,继续出现了上涨。

 张文萍


蛋鸡的市场走向,与鸡蛋的市场行情是紧密相关的。当鸡蛋市场行情向好时,蛋鸡的需求量增加,种蛋的利用率直线上涨,鸡苗提供商孵化鸡苗的愿望十分强烈。2017年下半年以来鸡蛋行情走势良好,提高了蛋厂孵化鸡苗的愿望。

过了春节,出了正月,接下来2到3个月的时间,是养殖场集中补栏的时间。

有一种观点认为,由于当下种蛋的利用率已经很高,加上节后利用的种蛋,新增的蛋鸡增多,蛋鸡市场迎来了风险,甚至风险不小。

那么2018年,蛋鸡市场的风险有多大呢?

鲁义是安徽蛋鸡养殖企业的负责人,这几天他有烦心事,虽然鸡蛋的价格出现了上涨,但是企业的利润却出现了下滑。
 鲁义


因为鸡舍保温这一块,规模大,短期不可能采取有效措施,产蛋率大概下降了20%左右。

鸡蛋价格上涨了,但是天气寒冷,一方面增加了养殖成本,另一方面降低了产蛋率。

当下很多养殖企业面临着同样的处境,在这种情况下,老化蛋鸡的淘汰力度不断加大。

所以卓创资讯分析师张文萍认为,虽然2018年蛋鸡市场的情况暂时还不好判断,不过一个比较大的概率是,上半年蛋鸡市场的表现可能趋于稳定。

张文萍

根据我们的观测,现在很多养殖场对老化的蛋鸡进行了淘汰,新增的鸡苗还未长大,养殖场提供鸡蛋的能力是要减弱的,而且春节过后企事业单位开工,考虑到食堂、外出用餐等因素,鸡蛋的消费量不会出现大的下降,鸡蛋的价格很大概率会维持良好的走势,受其影响,蛋鸡的需求应该是很旺盛的。

近几年,受多种因素的影响,鸡蛋的行情经常出现大的波动,“火箭蛋”、“跳跳蛋”、“倒霉蛋”也被人熟知,与之相关的,蛋鸡市场的走势也不稳定。

卓创资讯分析师张文萍的建议是:

对于养殖户和蛋鸡孵化企业来说,要进行适时补栏和淘鸡,注意收集全国淘汰鸡行情、蛋鸡补栏行情、在产蛋鸡的行情信息。


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