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未来猪肉价格走势分析:猪肉消费总量趋于平稳

2018年03月12日 09:25 来源:生猪价格信息网 标签:未来猪肉价格走势如何,未来猪价走势专家预测


            未来猪肉价格走势

未来猪肉价格走势分析:猪肉消费总量趋于平稳

  其实,这几年市场的猪肉消费结构已经发生了很大的变化,随着生活水平的提高以及饮食结构的改变,居民消费习惯也在逐渐改变,现在已经不是无肉不欢的时代了,消费更加趋向于多元化、健康化。所以,目前猪肉在一些家庭日常肉类消费中的比重正在下降,但是市场对于高端优质生态猪肉的需求程度提高,也就是说现在的消费者更加注重猪肉的品质。

  另外,从各项数据中可知,社会猪肉需求总量下降幅度收窄,业内认为未来猪肉消费总量趋于平稳,而且这个平稳有望持续保持。综合来看,我国猪肉消费需求将逐步进入“量稳质升”阶段。那么未来供给端对猪价的影响力度可能会更大。

  业内认为3月猪肉消费处于淡季阶段,继续利空猪价涨势,屠宰企业也会因此继续压价,但是,由于2月份大部分地区猪价下跌幅度过大,所以预计在3月份会出现适度回涨的态势,但是养殖户需要清楚这不过是超跌之后的调整,并不是行业性的扭亏为盈。

  不过,当前猪价已经处于低位,这将在一定程度上刺激屠宰企业加大生猪收购量储备猪肉,已成程度上提振猪价止跌企稳并且出现回涨态势。而且现在猪肉价格也在随着猪价的跌势而下跌,猪肉便宜了将会适度提高居民对其消费的积极性,这应该也会成为一个提振猪价的支撑点。不过业内认为3月份的供给依旧是过剩的,所以跌势可能会减缓但难以结束。


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