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龙胆石斑鱼多少钱一斤?

2018年06月14日 17:06 来源:中国鸡蛋网 标签:龙胆石斑鱼


龙胆石斑鱼是石斑鱼类中体型最大的鱼类,也叫做龙趸、鞍带石斑鱼、枪头石斑鱼等,它是石斑鱼的一种,具有很高食用价值,那么,龙胆石斑鱼多少钱一斤?下面一起来进行一下了解。


一、龙胆石斑鱼多少钱一斤
龙胆石斑鱼的价格大约在60~80元左右一斤,我国的南海(南沙群岛)亦曾有发现,但数量非常稀少。龙胆石斑鱼最大可以成长至约2.7米长、440公斤重,通常居住在沿珊瑚礁区的洞穴或岩缝中,以小鲨鱼及小海龟等数种海洋生物为食。幼年时为黄色,身体上有三块不规则的黑色斑纹,随着鱼体成长黑色斑纹内会开始出现白色或黄色的斑点,成鱼的鳍有黑色斑点。

二、龙胆石斑鱼的营养价值
1、龙胆石斑鱼的鱼皮胶质对增强上皮组织完整生长和促进胶原细胞合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼,尤其适合产妇食用。

2、龙胆石斑鱼因捕食鱼、虾、蟹就会同时摄取虾、蟹所富含的虾青素,对人类来说就成为了富含虾青素的食物。
3、龙胆石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾、铁等营养成分。

通过以上的介绍,我们现在知道了龙胆石斑鱼多少钱一斤,石斑鱼具有很高的食用价值,其中龙胆石斑鱼营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,口味极佳,为高经济性食用鱼或用于水族馆展示。
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