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石斑鱼吃什么食物?

2018年06月14日 17:13 来源:中国鸡蛋网 标签:石斑鱼吃什么


石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称,它不但食用价值高,而且还有很高的养殖价值,是一种名贵的鱼类,那么,石斑鱼吃什么食物?下面一起来进行一下了解。


一、石斑鱼吃什么
石斑鱼食性凶猛,只要是动物性的食料,不论死活都为其所食。越是鲜活,越喜欢吃,且十分贪婪。在它们的食谱中有鱼、虾、蟹、虾蛄、头足类、海胆、海蛇尾、藤壶等等,而且还能吞食同类。
青石斑鱼的摄食饱满系数(胃含物重量占纯体重的%)的平均值为5.13%,摄食周期在一年中出现二个高峰,5月份饱满系数高达12.91%,秋季出现第二个高峰,饱满系数达6.33%。石斑鱼的食物组成随体长增加有所变化。如青石斑鱼在体长31cm以下,其胃含物中鱼类和头足类在食物中重量比较小,31cm以上者鱼类和头足类则要超过10%。石斑鱼摄食时,还有大鱼驱赶小鱼和大鱼攻击小鱼的现象,所以饲养中应注意定期分筛。

二、石斑鱼的生活习性

1、生长特性:石斑鱼属沿海暖水性中下层鱼类,主要栖息在岩礁地带、海底洞穴以及有空隙珊瑚礁,一般不结成大群,性凶猛,是肉食性鱼类,有互相残食现象,尤其在稚幼鱼阶段,个体小的常被个体大的吞食,食物以虾、蟹等甲壳类为主,鱼类和软体动物次之,雌雄同体,随着个体的成长,可发生性转变,一般先雌后雄,在性腺未成熟之前,不易区别出雌雄,每年从3月起开始产卵,有多次产卵的特性。据研究观察,青石斑鱼摄食周期一年有两个高峰,第一个高峰出现在春季的五月份,第二个高峰出现在秋季的八月份以后。

2、繁殖习性:石斑鱼一周龄性可成熟,怀卵量随鱼体大小而异,如青石斑鱼怀卵量约15-20万粒,分批产卵,产浮性卵,圆形,具油球。孵化后,幼鱼就在沿岸索饵生长。石斑鱼生长迅速,如鲑点石斑鱼,一年可长到250-300克,二龄鱼体重可达500-600克,三龄鱼体重达800-900克,赤点石斑鱼和青石斑鱼,一龄鱼体重达200-250克,二龄鱼体重400-500克,三龄鱼体重达700-800克。

通过以上的介绍,我们现在知道了石斑鱼吃什么食物,石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴,养殖当中,我们要根据它的食性来进行合理的喂养。
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