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现在大蒜多少钱一斤,最新大蒜行情价格走势预测

2018年08月20日 23:13 来源:大蒜价格信息网 标签:现在大蒜多少钱一斤,大蒜行情价格走势预测


库外
品名 级别/用途 价格(元/斤) 价变 实况 备注
早熟蒜 统货 0.75左右 偏硬 一般 -
杂交红蒜 大混级 1.05-1.10 偏硬 一般 -
杂交红蒜 一般混级 0.85左右 偏硬 一般 -
杂交红蒜 蒜米料 0.75左右 偏硬 一般 -
杂交红蒜 脱水蒜 0.65左右 偏硬 一般 -

备注:以上价格与信息采集自:中牟东关大蒜交易市场

市场动态:

今日中牟市场上货尚可,因农户手中余货减少,商贩要价略有上撑,行情呈现偏强态势,收货的买家增多,入库、发市场的拿货积极,货源走销较快,价格普遍上涨,大混级价格在1.05-1.10元/斤,一般混级价格在0.85元/斤左右,蒜米料价格在0.75元/斤左右。


据泌阳县商务局监测,2018年8月份上半月,我县大蒜生姜供应充足,市场运行平稳,与前期相比,其价格均呈下降的走势,但大蒜的降幅较大。其具体情况如下:

一、大蒜价格下降幅度较大:

8月份上半月,我县市场上大蒜零售价格分两种情况,品质较差一些的在2.00元/公斤,较7月份的2.90元/公斤下降了31.03%;品质较好一些的为4.40元/公斤,较7月份的5.80元/公斤下降了24.13%。

去年一年来,大蒜的价格一直比较高,对去年秋天大蒜种植影响较大,刺激了蒜农加大种植规模,我县大蒜种植增加情况不太明显,但外地大蒜传统种植区规模增加较大,导致大蒜市场供应充足,但有意思的是,今年5月份新大蒜上市后大蒜的价格虽有回落但回落的幅度并不大,反而到了6月份以后大蒜的价格反弹上升,并一度回归到7.00元/公斤较上的水平,但到了7月份以后,其价格逐渐下降,一直到8月份上半月,我县大蒜价格都在较低的价位运行,目前我县各大商场中大蒜的价格都在下降,品质较好一些的大蒜价格大致在4.40元/公斤左右。

分析大蒜价格回落的原因,可能有以下几个方面:其一,去年大蒜的种植规模较大,市场存量较多,大蒜在日常生活中基本是以佐料的形式出现,其消费量并不是十分大;其二,现代生活节奏下,人们并不会一次购买很多大蒜,大蒜市场消费较为正常平稳,而由于近一阶段经济形势不是很好,经销商手中的大蒜出售相对较慢,资金压力较大,这些经销商也急于出售以减轻库存压力;其三,大蒜深加工手段较为滞后,库存大蒜消化慢; 其四,大蒜出口形势不是很乐观,出口量小,国内库存量充足,自然拉动不了其价格的提高。但马上就到下一个大蒜的种植周期了,农谚有“8月半种早蒜”,届时大蒜种子的需求对抑止大蒜价格的下降会有一定的积极作用。综合分析:今后一个阶段,我县大蒜价格将呈小幅波动的态势。

二、生姜价格小幅下降:

8月份上半月,我县生姜零售价格大致在7.96元/公斤,较7月份的8.10元/公斤下降了1.73%。今年生姜价格的波动不是很大,相对平稳,其市场零售价格基本在7.80—8.00元/公斤,体现出生姜种植规模基本与市场需求相适应,无论是我们县本地生姜还是外地输入的生姜价格波动都不是很大。今年的新生姜快到产出的时候了,生姜价格小幅回落也在情理之中,综合生姜市场运行情况,预计:今后一段时间,我县生姜价格继续小幅下降的可能性较大。

三、对稳定大蒜生姜市场运行的建议:

生姜和大蒜虽然在日常生活中所占的比例较小,但前几年曾出现过其价格大幅度提高的现象,所以继续打出哄抬生姜大蒜价格的商业行业,正确引导蒜农和姜农适当把握种植规模,仍应引起有关部门的重视。目前大蒜的价格有点低,马上又到了大蒜种植的季节,很容易导致蒜农减少生产规模,从而引发明年大蒜价格的过高上涨,所以大蒜主产区组织人员对大蒜的市场需求做一个较为准确的调查研究,正确指导蒜农合理生产非常必要。


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