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山东淄博和泗水的鸡蛋市场价格随着春节的到来呈现出快速上涨姿态

2019年01月25日 10:53 来源:鸡蛋信息网 标签:鸡蛋市场价格
山东淄博在随着春节的临近,市场对鸡蛋的需求有所增加,鸡蛋的市场价格步入了上涨通道.截止于2019年1月23日为止,山东淄博的鸡蛋市场平均价格达到了4.8元/斤.较前两天的市场平均价4.75元/斤,上升了0.05元/斤.较上周的同期市场平均价4.7元/斤上升了0.1元/斤,较1月初的市场平均价4.4元/斤上升了0.4元/斤,涨幅度达到了9.1%.预计不久后就能达到了去年同期4.85元/斤的关卡了.

作为传统节日拜访亲朋好友的必备好礼"鸡蛋",在我国的各大节日前都会引起爆炸性的消费需求,市场价格一路上升,在2019年春节的到来也不例外.按着目前的升涨速度来看,距离节日的到来只有10天左右,鸡蛋的市场需要仍是主导,市a场价格依然有上升的空间.预计节前鸡蛋市场最高价会达到5.3元/斤左右.

后期会因为节日过后市民对鸡蛋的消费需求大幅缩水,市场价格会迅速回调.预计在二月中旬过后,山东临淄的鸡蛋市场价格会下滑到4元/斤左右.

山东泗水(1月13日—19日)鸡蛋市场平均价格为9.36元/公斤,较上个星期的9.76元/公斤下滑了4.1%.育雏期的补栏数量相比于2018年8月份以来持续环比与同比大幅增加了不少.事实表明了5月份之前鸡蛋的供应需求改善的概率正在逐渐上升.山东泗水淘汰鸡的市场价格正在逐步企稳.大部分的养殖户都可能尽量在春节的到来之前淘汰掉老鸡,能确保进一步的保障蛋鸡的存栏数量.按目前的市场行情来看,鸡蛋市场的货源供应较为充足,新开产鸡的数量也在逐步增加,但走货的速度较为缓慢,大部分经销商是按需求的数量采购,鸡蛋的市场价格在平稳中有微弱的下跌趋势.短时间来看,鸡蛋经销商收货较为容易,走货有些缓慢,库存数量较为充足,预计短时间内鸡蛋价格将会有小幅度的下滑趋势.长时间来看,还有10天左右就到了春节,食品加工厂企业会有大量采购鸡蛋作为食品加工原料和春节市场对鸡蛋的需求增加,预测一月底鸡蛋市场价格会出现快速上涨姿态.

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