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肉驴多少钱一斤?肉驴价格

2017年04月10日 18:14 来源:鸡蛋信息网 标签:肉驴价格
肉驴是一种常见的养殖项目,它的价值也很高,驴肉也是好多朋友喜爱的一种食物,肉驴的养殖也有着重要的经济效益,需要我们重视市场的发展行情,那么,肉驴多少钱一斤?下面一起来了解一下肉驴价格。

一、肉驴多少钱一斤


1、肉驴驹的价格从1800-3500一头的都有的,驴的品种和大小不一样,价格也不一样的。成年肉驴活驴价格,目前15--17元/斤,具体价格看肉驴品种、肉质好孬、出肉率的高低,还是有就是地区的消费需求。
2、目前养殖一头驴纯利润在2500-3000元左右。肉驴的价格根据市场行情是有变动的,这几年养驴的效益确实不错。肉驴生长周期长,繁殖慢。屠宰量远远大于生产量。价格一直在调控,从国外进口驴肉防止国内价格过高等,其实农村养驴是非常有优势的。

二、肉驴价格


1、嘉祥县众鑫牛羊养殖厂 报价:1500.00/公斤
2、嘉祥县胜和牛羊养殖场 报价:1800.00/头
3、嘉祥县家轩牛羊养殖场 报价:1680.00/头

三、驴肉的营养价值


驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
1、1.5岁的驴脂肪含量仅为1.63%,而牛肉是6.48%,羊肉是7.98%,猪肉最高为37.34%,差异显著。

2、驴肉中各微量元素含量与牛、羊、猪肉相比较高,维生素含量与牛、羊、猪肉相近。如驴肉中铁含量为43μg/g,而牛肉中含量为30μg/g,羊肉为19μg/g,猪肉为14μg/g;驴肉中锌含量为42.60μg/g,牛、羊、猪肉中的锌含量分别为33μg/g,30μg/g,18μg/g。
3、驴肉中眼肌肉的肌纤维直径细为33.34μm,细于猪、牛的眼肌,每mm3肌纤维根数为600.23。驴肉与牛肉、猪肉相比较,其氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素含量均高于后者,而胆固醇、脂肪含量均低于后者,每mm3驴肉肌纤维根数最多,肌纤维最细。

通过以上关于肉驴多少钱一斤的介绍,我们现在知道了肉驴价格,肉驴作为一种经济型草食动物,具有耐粗饲料、抗逆性强,易于饲养且饲料来源广、繁殖快、食量小等优点,驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养,肉驴的养殖价值很高。

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